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诗文 干马齿苋熟肉包子
释义
干马齿苋熟肉包子的做法

食材明细

主料
  • 马齿苋 适量
  • 熟猪肉 适量
  • 面粉 500g
  • 白糖 10g
  • 泡打粉 5g
  • 酵母 5g
  • 温水 280g
辅料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 味精 适量
  • 蚝油 适量
  • 香油 适量
  • 食用油 适量
  • 咸香 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

干马齿苋熟肉包子的做法步骤

  • 干马齿苋熟肉包子的做法步骤：1
    1
    面团食材一起放入容器中和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。
  • 干马齿苋熟肉包子的做法步骤：2
    2
    干马齿苋提前泡一晚上洗干净放入锅中煮十分钟捞出攥干水分备用。
  • 干马齿苋熟肉包子的做法步骤：3
    3
    熟猪肉切丁放入容器中，放葱姜末。
  • 干马齿苋熟肉包子的做法步骤：4
    4
    加生抽，老抽，耗油，盐，鸡精，味精，香油，食用油。
  • 干马齿苋熟肉包子的做法步骤：5
    5
    用筷子搅拌均匀。
  • 干马齿苋熟肉包子的做法步骤：6
    6
    放入马齿苋。
  • 干马齿苋熟肉包子的做法步骤：7
    7
    搅拌均匀。
  • 干马齿苋熟肉包子的做法步骤：8
    8
    醒发好的面团搓成长条。
  • 干马齿苋熟肉包子的做法步骤：9
    9
    分成小剂子。
  • 干马齿苋熟肉包子的做法步骤：10
    10
    擀成薄片放入馅料。
  • 干马齿苋熟肉包子的做法步骤：11
    11
    包成包子。
  • 干马齿苋熟肉包子的做法步骤：12
    12
    放蒸锅中醒十分钟，蒸二十分钟即可。
  • 干马齿苋熟肉包子的做法步骤：13
    13
    出锅了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   包子  
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更新时间：2026/2/6 21:21:27