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诗文
大骨汤
释义
“鲜香好喝。”
食材明细
主料
大骨头
3块
辅料
葱
适量
姜
2片
调料
八角
1个
花椒粒
2个
料酒
少许
盐
2勺
水
适量
咸香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
大骨汤的做法步骤
1
大骨头用水浸泡。
2
焯水后,洗净放入高压锅中,放料酒、八角、葱姜、八角、盐、水。
3
高压锅上汽后煮25分钟关火。
4
成品。
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/19 16:18:42