“家常小炒，咸鲜美味，营养丰富，妥妥的下饭菜！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡胸肉炒时蔬的做法步骤
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1鸡胸肉洗净切成薄片，加入适量盐，胡椒粉，生抽，食用油搅拌均匀腌制十分钟。 -
2胡萝卜洗净切成块，圆椒洗净切成块，姜片备好。
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3圆椒，胡萝卜加盐焯水一分钟，捞出沥干备用。
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4热锅冷油，下姜片煸香。
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5放入鸡胸肉翻炒至变色。
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6放入焯好的时蔬翻炒均匀，加入适量盐及生抽炒匀。
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7即将出锅装盘。
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8成品图。
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9成品图。
小窍门
鸡胸肉切成薄片，加入调料腌制十分钟备用。
圆椒，胡萝卜加盐焯水后备用。
圆椒，胡萝卜加盐焯水后备用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐