食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
薯仔焖鸡翅的做法步骤
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1准备好的鸡翅洗净备用??。 -
2薯仔一样洗净备用??。
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3接下来我们就是要腌制鸡翅了，将酱油、蚝油、料酒、芝麻、孜然，用手抓匀，腌制20分钟左右。
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4准备两片香叶，两颗八角和桂皮一根备用。
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5起锅烧油，放入姜片和蒜头炒香之后，将鸡翅倒入锅中煎炒。
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6煎至金黄后，倒入开水烧开后再倒入薯仔搅拌均匀后加入酱油、老抽、香叶、桂皮、八角糖、盐??、味精翻炒均匀。
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7盖上锅盖焖煮二十分钟??，要耐心等待哦！
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8时间到了后开盖撒上切好的葱花一样的翻炒均匀即可。
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9看看这就炒好了，可以装盘啦??????。
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10成品图。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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