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诗文 青椒蚝油杏鲍菇
释义
青椒蚝油杏鲍菇的做法

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 1根
  • 薄皮青椒 1只
  • 胡萝卜 1小段
辅料
  • 蚝油 1勺
  • 盐 适量
  • 葱花 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒蚝油杏鲍菇的做法步骤

  • 青椒蚝油杏鲍菇的做法步骤：1
    1
    杏鲍菇洗净，先切段。
  • 青椒蚝油杏鲍菇的做法步骤：2
    2
    再切粗丝。
  • 青椒蚝油杏鲍菇的做法步骤：3
    3
    薄皮青椒去籽，洗净。
  • 青椒蚝油杏鲍菇的做法步骤：4
    4
    切粗丝。
  • 青椒蚝油杏鲍菇的做法步骤：5
    5
    胡萝卜去皮，切丝，葱花切碎。
  • 青椒蚝油杏鲍菇的做法步骤：6
    6
    锅里少放点油，烧热，下杏鲍菇。
  • 青椒蚝油杏鲍菇的做法步骤：7
    7
    翻炒至杏鲍菇出汤变软，盛出备用。
  • 青椒蚝油杏鲍菇的做法步骤：8
    8
    锅里重新注油烧热，下葱花和胡萝卜翻炒几下。
  • 青椒蚝油杏鲍菇的做法步骤：9
    9
    下青椒丝。
  • 青椒蚝油杏鲍菇的做法步骤：10
    10
    翻炒一会儿。
  • 青椒蚝油杏鲍菇的做法步骤：11
    11
    下炒过的杏鲍菇。
  • 青椒蚝油杏鲍菇的做法步骤：12
    12
    加蚝油，翻炒均匀。
  • 青椒蚝油杏鲍菇的做法步骤：13
    13
    加盐调味。
  • 青椒蚝油杏鲍菇的做法步骤：14
    14
    炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/26 23:52:56