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诗文 红烧腐竹
释义
红烧腐竹的做法
“少了点葱,不然颜色更好看呢。”

食材明细

主料
  • 腐竹 数根
  • 五花肉 100克
  • 西红柿 1盒
辅料
  • 2克
  • 酱油 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

红烧腐竹的做法步骤

  • 红烧腐竹的做法步骤:1
    1
    腐竹弄成段后用温水浸泡,急的同学可以用开水。
  • 红烧腐竹的做法步骤:2
    2
    五花肉切片
  • 红烧腐竹的做法步骤:3
    3
    锅内放适量的油,把五花肉煎香
  • 红烧腐竹的做法步骤:4
    4
    加酱油,把肉起锅,油不用铲
  • 红烧腐竹的做法步骤:5
    5
    把腐竹倒进锅里加盐翻炒。片刻加入炒好的五花肉。把西红柿加入,翻炒片刻然后加入适量的水盖上盖子焖一会
  • 红烧腐竹的做法步骤:6
    6
    水干即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 15:41:39