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诗文
红烧腐竹
释义
“少了点葱,不然颜色更好看呢。”
食材明细
主料
腐竹
数根
五花肉
100克
西红柿
1盒
辅料
盐
2克
酱油
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红烧腐竹的做法步骤
1
腐竹弄成段后用温水浸泡,急的同学可以用开水。
2
五花肉切片
3
锅内放适量的油,把五花肉煎香
4
加酱油,把肉起锅,油不用铲
5
把腐竹倒进锅里加盐翻炒。片刻加入炒好的五花肉。把西红柿加入,翻炒片刻然后加入适量的水盖上盖子焖一会
6
水干即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/2 0:11:45