食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蘑菇炒肉的做法步骤
-
1蘑菇撕开洗净 -
2五花肉切片 -
3葱切花 -
4锅中放油烧热放五花肉煸炒大约一分钟至五花肉显白肥肉上色 -
5放葱花爆香，放几滴酱油翻炒几下 -
6放蘑菇再加几滴酱油和适量盐继续翻炒 -
7翻炒至蘑菇变软出水，再翻炒大约两分钟即可 -
8出锅
使用的厨具：炒锅
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