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诗文
脆哨糯米饭
释义
食材明细
主料
糯米
200g
脆哨
适量
辅料
鸡蛋
2个
小葱
适量
生抽
适量
腊肠
适量
黄豆酱
适量
咸香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
脆哨糯米饭的做法步骤
1
糯米前夜泡一晚,去除多余水份,上锅蒸熟。
2
鸡蛋打散,腊肠切块,放入油锅煎熟。
3
蒸好的糯米放入腊肠蛋中,拌匀。
4
加入小葱,脆哨,生抽拌匀。
5
倒入模具一半糯米饭,加入黄豆酱。
6
将糯米饭填满模具即可。
7
可食。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 米饭
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更新时间:2025/3/18 22:06:28