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诗文
清粥小菜——江米红薯粥+麻酱拌黄瓜
释义
食材明细
主料
江米
适量
红薯
适量
黄瓜
适量
辅料
蒜
适量
芝麻酱
适量
醋
适量
盐
适量
香油
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
江米红薯粥的做法步骤
1
看看原料吧
2
江米(糯米)在清水里浸泡2小时。
3
红薯(山芋)洗净去皮备用。
4
将红薯(山芋)切块备用。
5
锅中放水,放入泡好的江米(糯米)。
6
煮开后,放入红薯熬煮。
7
大火煮开,改小火煮制。
8
煮到粘稠时,粥就熬好了。
9
熬好的粥
10
黄瓜拍散,切块,蒜切末。
11
黄瓜和蒜放盆里,放入芝麻酱,醋,盐味精,香油。
12
一起拌匀即可。
13
麻酱拌黄瓜
14
看看成品
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2026/4/3 21:42:46