食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
QQ鱼皮的做法步骤
-
1鯛魚皮洗淨備用 -
2將魚皮切塊以85度的溫水泡l分鐘后撈起加入蒜末薑末 -
3放入2匙蠔油跟一匙糖，少許味霖 -
4放一點點的辣椒醬及香油拌勻在擺上切好的彩椒絲及香菜
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
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- 番茄花拌白糖
- 泡菜金针菇煮粉条
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