网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 雪绒丝蒸扇贝
释义
雪绒丝蒸扇贝的做法

食材明细

主料
  • 扇贝 适量
  • 白萝卜 适量
  • 青菜叶 适量
  • 红樱桃 适量
辅料
  • 鸡蛋 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 绍酒 适量
  • 适量
  • 生粉 适量
  • 姜汁 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

雪绒丝蒸扇贝的做法步骤

  • 1
    扇贝取贝丁,用蛋清加调味料、生粉,上浆待用,白萝卜切丝拌生粉。
  • 2
    用锅烧水,白萝卜丝入锅氽熟,制为雪绒团,将浆好的贝丁上蒸锅蒸熟后,把贝丁放在雪绒团上,浇白汁。
  • 3
    盐、绍酒、糖、生粉、鸡蛋、葱、姜汁。
所属分类: 热菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 12:35:45