“我是很喜欢俄罗斯红菜汤的，因为我超级喜欢吃番茄。记得几年前，在西餐厅吃了一次里面放了法棍的类似红菜汤的汤，不过名字已经记不起了。昨天做了一个超级失败的北海道中种面包，实在是难以下咽啊，所以我突发奇想，做个连汤带菜带主食的烩菜吧，O(∩_∩)O哈哈~，一个菜解决一顿饭。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烩 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
番茄面包烩菜的做法步骤
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1准备好原料，洋葱、番茄、面包切小块； -
2锅内放入少许油，倒入洋葱碎，放少许盐、花椒面调味，翻炒出香味； -
3放入番茄，翻炒出汁，倒入少量牛奶； -
4放入面包、番茄酱、肉酱，煮开，直到面包都吸入酱汁； -
5收汁后，出锅装盘。
小窍门
时间可材料的多少都可以自己掌握，酱汁要浓，让每一块面包都吸入浓浓的酱味。
使用的厨具：炒锅
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