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诗文
凉拌藕片
释义
食材明细
主料
莲藕
1节
辅料
小葱
1棵
红椒
半个
盐
适量
辣椒油
适量
白醋
适量
生抽
适量
味精
适量
香油
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌藕片的做法步骤
1
莲藕去皮,交错切成均匀的半圆片,焯水,码盘。
2
红椒、小葱切丁,加入盐、辣椒油、白醋、生抽、味精、淋几滴香油兑成汁,浇在藕片上即可。
3
吃时拌匀。
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2024/10/19 5:32:38