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诗文
啤酒鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅中
8个
啤酒
1罐
辅料
姜
适量
葱
适量
红椒
适量
盐
适量
老抽
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
啤酒鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗净,从里侧划两刀,用姜片、葱段、盐腌制20分钟。
2
鸡翅里侧朝下,平摆在电饭锅内,腌汁和葱姜一起放入。
3
倒入啤酒,放一小勺老抽,摁到煮饭键,煮15分钟,焖10分钟。(也可以用炒锅,放点油,烧热后煸炒鸡翅,然后加腌料汁、啤酒等,小火焖)
4
摆盘,撒上红椒粒、葱花。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/8 15:41:07