“这是一道以前家里常做的菜，一般做的口重一些夹饼吃。除了倭瓜，还有旱萝卜，西葫芦都可以做咸食。今儿我做的倭瓜咸食少油少盐，健康的早餐。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
倭瓜咸食的做法步骤
-
1主要原料。 -
2倭瓜去皮，搓成丝，剁碎备用。 -
3大葱切碎备用。 -
4将倭瓜放盆里，加入葱花，面粉，小虾皮，盐味精。少许香油。 -
5所有原料拌匀备用。 -
6电饼铛里放油，油热后，将拌好的倭瓜拍成小饼形状，放入电饼铛煎制。 -
7煎到两面金黄色，倭瓜熟透即可。 -
8倭瓜咸食。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
老人
早餐
午餐
晚餐
学生