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诗文
蜜汁烤翅
释义
“烤好后的鸡翅红亮诱人,皮脆肉嫩”
食材明细
主料
鸡翅
200g
辅料
番茄酱
2勺
蜂蜜
1勺
老抽
1勺
料酒
1勺
白糖
2匙
精盐
1匙
清淡 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
蜜汁烤翅的做法步骤
1
鸡翅洗净沥干。
2
所有调味料拌匀成酱汁。
3
鸡翅放酱汁里抓匀,腌2小时入味。
4
蜂蜜和清水按2:3的比例调成蜂蜜水(如2勺蜂蜜+3勺清水)。
5
鸡翅铺到烤盘上,刷层蜂蜜水。
6
烤箱230度预热后烤10分钟。
7
取出翻面后刷层蜂蜜水。
8
再入烤箱烤10分钟。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜
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更新时间:2025/3/10 10:53:29