“所用食材调料跟据个人喜好加减。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
什锦茹煲的做法步骤
-
1虫草花干贝洗净备用。 -
2鸡翅，蘑菇洗净备用。 -
3金针菇，鸡腿菇，玉米洗净 -
4滑子菇洗净备用。 -
5锅底放少许油将鸡翅煎至两面金黄。 -
6将红酒烹入煎好鸡翅锅盖焖片刻让鸡翅充满红酒甜香。 -
7煲内加适量水将所有食材和姜放进大火顶开转小火煲25分钟左右加盐即可。 -
8盛出 -
9什锦菇煲
小窍门
鸡翅油煎至两面金黄烹入红酒让鸡翅充分吸收红酒甜香。
使用的厨具：炖盅
所属分类：
热菜
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冬季食谱
宴客菜
午餐
- 凉拌红薯凉粉
- 浇汁豆腐
- 苹果猕猴桃奶昔
- 黑芝麻荞麦卷
- 小米红枣粥
- 白菜肉丝
- 米粉紫甘蓝粥
- 芋丸西米露
- 丝瓜鸡蛋汤
- 腊肉炒红薯梗
- 铁皮石槲松茸汽锅鸡
- 香辣苦瓜炒蛋
- 什锦炒面
- 煎带鱼
- 凤尾虾球
- 一根长寿面
- 黑香米面馒头
- 酸辣土豆丝
- 盐水五香毛豆
- 蛋黄白菜面线
- 素炒黄瓜片
- 香浓黄豆豆浆～有油皮呦??
- 西瓜汽水
- 南瓜鸡蛋煎饼
- 胡萝卜小松饼
- quick time
- quick wit
- quick-witted
- quid
- quiddity
- quidnunc
- quid pro quo
- quiescence
- quiescent
- quiet
- quiet down
- quieten
- quietism
- quietly
- quietness
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