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诗文 咖喱鳕鱼青椒意面
释义
咖喱鳕鱼青椒意面的做法
“希望喜欢意面和鳕鱼的同学们会喜欢。个人口味可以调节,我很喜欢咖喱所以加了点咖喱口味!”

食材明细

主料
  • 意大利面 100g
  • 青椒 0.5个
  • 鳕鱼 230克
辅料
  • 咖喱粉 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 橄榄油 适量
  • 孜然粉 适量
  • 适量
  • 咖喱 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

咖喱鳕鱼青椒意面的做法步骤

  • 咖喱鳕鱼青椒意面的做法步骤:1
    1
    煮意大利面,6-7分钟,不用全熟,因为之后还要炒。如果喜欢有点硬的就少煮一会儿。
  • 咖喱鳕鱼青椒意面的做法步骤:2
    2
    葱蒜,青椒切丁。
  • 咖喱鳕鱼青椒意面的做法步骤:3
    3
    鳕鱼洒上胡椒粉,咖喱粉,孜然粉,辣椒粉,最后放入橄榄油,根据个人喜好可以改变菜谱。我腌了一晚上,几个小时应该也可以。
  • 咖喱鳕鱼青椒意面的做法步骤:4
    4
    放入橄榄油,葱蒜,煎鳕鱼。然后用剩下的油炒青椒。
  • 咖喱鳕鱼青椒意面的做法步骤:5
    5
    最后放入意面,再放一些调料,和青椒炒在一起。
  • 咖喱鳕鱼青椒意面的做法步骤:6
    6
    完成了!

小窍门

意面不要煮太长时间,6-7分钟就可以了,因为之后还要炒。鳕鱼也很快就可以煎熟,2-3分钟就好了。
使用的厨具:平底锅、煮锅、炒锅
所属分类: 面条  
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更新时间:2025/3/11 20:41:21