网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	萝卜炖排骨
释义	食材明细 主料 排骨 适量 辅料 白萝卜 适量 配料 葱段 适量 姜片 适量 草菇老抽 适量 蚝油 适量 料酒 适量 盐 适量 糖 适量 味精 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 萝卜炖排骨的做法步骤 1 排骨在清水中浸泡半天，中间换一次水，倒去血水，洗净备用。 2 铁锅注入冷水，大火烧开，将切成大块的白萝卜切放入，水开后捞出。再将排骨放入，加少许料酒，氽烫后捞出。 3 另起油锅，放入姜片爆香，放入氽烫好的排骨。 4 放料酒去腥。 5 加草茹老抽上色，中小火翻炒五分钟。 6 待排骨内的油稍出，注入半锅热水（漫过排骨），大火烧开，再放入葱段，盖上锅盖，小火焖烧一小时。 7 将白萝卜倒入锅内，加蚝油、盐，转中小火烧二十分钟。 8 待汤汁浓稠，加两勺白糖（红糖更佳）、鸡精，再烧五分钟，即可出锅食用。 所属分类： 热菜   冬季食谱
随便看	芋头炖乌鸡 Q弹萝卜丸 清汤面皮 香酥鸡丁 板栗烧五花肉 三黑养发米糊 家庭版大盘鸡 米酒蛋花汤 苹果芹菜蜂蜜饮 素丸子汤 松软好吃的平底锅舒芙蕾 鸡肉沙拉配伊听果酒 椒香土鸡炖粉带 炒米粉 山药南瓜蛋糕卷 海鲜菇蛋花汤 咸肉炒青菜 花菜炒木耳 白菜炖羊肉 瑶柱白菜炖肉 焖肉 原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道??白萝卜丝暖汤 炒饭 虾仁肉饺 小饼干 reflexive reflexively reflexive pronoun reflexology refloat reflux refocus refocus on refold reforest reforestation reforge reform re-form reformat 满宫花（清·谈印梅） 满宫花（清·陆求可） 满宫花（清·陆求可） 满宫花（清末民国初·姚华） 满宫花（近现代·丰子恺） 满宫花（近现代·黄侃） 满州里画界事竣，呈宋友梅中丞，兼索赐《边（近现代·范天烈） 满庭芳·丁丑九月客燕京，书感（清末近现代初·张尔田） 满庭芳·丙辰禊日集愚园，次周梦坡韵（清末近现代初·潘飞声） 满庭芳·元日书怀，和仲策（清末民国初·夏孙桐） 满庭芳·半耕园听莺，同宝华林（近现代·贾景德） 满庭芳·吕贞白师悼词，甲子秋（近现代末当代初·喻蘅） 满庭芳·听艳爣度曲（近现代末当代初·王韶生） 满庭芳·和纫诗南楼惜别均（近现代末当代初·黄松鹤） 满庭芳·咏夜来香（清·黄之隽） 草木南粤 实半单李代数 韦贵康行医笔录 BIM全过程项目综合应用 城市轨道交通综合联调组织指南 登丽美时装造型设计与工艺 5 套装 中医学 环境与精准预防 英汉对照医务英语应用文集(第2版) 新版中日交流标准日本语词汇全讲全解(初级) 康复护理学 直接作业环节安全风险管控 护考通关冲刺宝典 2021版 卫星导航系统工程测试技术 纤维捕集细颗粒物的数值模拟

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。