诗文 | 金钱蛋 |
释义 |
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食材明细
金钱蛋的做法步骤
小窍门
1:切鸡蛋的时候,把刀的两面都粘满水,这样比较好切,不会粘刀,当然如果有切蛋器的话更方便。:
2:炸鸡蛋并不怎么耗费油,所以鸡蛋炸好后捞出,剩下的油就足够用了,不需要额外添油。
使用的厨具:炒锅
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