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诗文
雪梅娘
释义
“其实没吃过真正的雪梅娘,但是在菜谱上看到过,一直想做,今天终于做了。”
食材明细
主料
糯米粉
80克
玉米淀粉
15克
牛奶
90克
芒果
1个
辅料
糖
20克
甜味 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
雪梅娘的做法步骤
1
准备好需要的材料。
2
把糯米粉,玉米粉,牛奶,糖加在一起搅拌均匀
3
倒进盘子里蒸,这样熟得快点,大概10分钟就可以了!
4
把糯米粉放进锅里炒,用小火就可以了,以免糊了。闻到有米香味就可以了。
5
把芒果切成丁。
6
蒸好的面皮,搅拌均匀。
7
分成5等分,杆成圆面皮儿。
8
放到碗口,方便包裹。
9
第一层放奶油,第二层放芒果丁,第三层放奶油。
10
包裹起来。
11
倒过来,成功。
12
冰过之后口感真的很好哦!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/6/2 1:19:53