“薏米甘淡微寒,清热利湿,配合着红豆长期喝,有很好的排毒去湿的作用。
但对于体质特别寒的人来说,长期喝会有些不适应。
稍稍做一下改变,将薏米先炒再煮,这个问题就可以解决了。
立秋后,天气依然燥热,薏米红豆水可以接着喝,到阳历十月份后可以不喝了。
这次还加了红枣,也起到中和的作用。”
食材明细
红豆薏米水的做法步骤
小窍门
1、薏米可以一次多炒些,放凉后用密封袋装着,随吃随取。
2、红豆和薏米的量都不需要太多,以喝水为主。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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