“在这个炎热的夏天，凉凉的奶冻是最适合不过了，只需要一个微波炉，几分钟就搞定了！”
食材明细
- 甜香 口味
- 冷冻 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
原味蜂蜜奶冻的做法步骤
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1吉利丁片事先泡软。 -
2将牛奶倒入一个耐热容器中。 -
3放入微波炉高火一分钟。 -
4拿出后趁热放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。 -
5稍微晾凉一些之后放入蜂蜜，蜂蜜不能高温，放糖也可以。 -
6彻底晾凉以后，感觉不那么烫了，密封后放入冰箱冷藏五小时。我是前一天晚上做好，放了一个晚上。 -
7取出切块就可以吃了。弹弹的奶冻，清凉一夏。
小窍门
吉利丁片放多少取决与个人喜欢吃软的还是硬的，我觉得这个是刚刚好的。
使用的厨具：其他、微波炉
所属分类：
小吃