食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
饺子丸子汤的做法步骤
-
1备饺子和肉丸， -
2饺子先蒸熟， -
3高汤一小碗， -
4锅里倒进高汤，汤不够放点清水烧开， -
5倒进肉丸 -
6将肉丸煮熟透， -
7放进蒸好的饺子， -
8放点盐， -
9放点鸡精， -
10撒上香葱末提香，关火，淋上香油撒上胡椒粉。 -
11出锅上桌。
小窍门
饺子先蒸熟再放进煮好的肉丸锅里，汤不浑浊。
使用的厨具：汤锅、煮锅
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