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诗文
清香金针菇
释义
“快手菜,简单好吃下饭就是这样”
食材明细
主料
金针菇
一包
辅料
味精
少许
味极鲜酱油
少许
姜
三片
蒜蓉
少许
辣椒
一个
原味 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
清香金针菇的做法步骤
1
金针菇洗洗干净对半切断
2
水开下少许油,倒下金针菇烫熟捞出。用勺子挤出多余水分
3
下味精,蒜蓉搅拌
4
锅下多点的油,把姜丝爆干成姜油淋上金针菇。后倒下酱油拌匀
5
上盘洒点辣椒丝,热吃凉了吃都OK
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/10/1 14:50:06