食材明细
- 咸鲜 口味
- 火锅 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
吉庆团圆火锅的做法步骤
-
1将蘑菇、金针菇和香菇过开水焯一下。 -
2肉丸子炸好。 -
3豆腐炸好切条。 -
4白菜和生菜择好洗净，切成大片。 -
5鹌鹑蛋煮好剥好。 -
6牛百叶切好焯水。 -
7肉皮泡发。 -
8黄花菜泡发。 -
9腐竹泡发。 -
10将鸡汤倒入火锅。 -
11先放白菜垫底。 -
12再放肉丸子。 -
13放入炸豆腐。 -
14放入蘑菇、金针菇、香菇、黄花菜。（其他菜容易熟，不用先放）。 -
15倒入炒好的鸡丁。 -
16再加少许水，基本上迈过火锅里面的食材。 -
17开大火，水煮开后，就可以再把其他的菜倒进去涮一下吃了。
使用的厨具：电磁炉
所属分类：
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秋季食谱
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晚餐
- 鲜菇毛豆炒腊肠
- 凉拌腐竹
- 子姜蒜蓉蒸茄子
- 香蕉馅冰皮月饼
- 三文鱼炒饭
- 鱼肉丸子
- 牛奶可可卷
- 早餐鸡肉饼
- 三文鱼骨汤
- 麻辣龙虾尾(意外发现的美味吃法)
- 面包（可以做汉堡的面包）
- 煎饺
- 酸豆角粉丝炒肉
- 孜然炸冬瓜
- 烤韭菜
- 提拉米苏
- 杭椒肉丝
- 五花肉炒花菜
- 牛肉臊子面
- 南瓜剁椒蒸鸡腿
- 转化糖浆
- 蒜苔炒肉蘑菇里脊肉
- 莲蓉蛋黄酥
- 红烧栗子烧肉
- 柠檬曲奇
- 盛服什么什么的成语
- 盛服先生
- 盛极一时
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- 盛极必衰
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- 盛气凌人
- 盛水不漏
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- 盛筵必散
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- 盛筵难再
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