“莲子有防癌抗癌、降血压、强心安神的作用，并且莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补食品。
莲子鲜奶露的功效：滋补五脏，养心安神，益肾固精，健脾止泻，抗癌。
应用：适用于体质虚弱，心悸怔忡，失眠多梦，噎膈反胃，气血不足。另可治慢性腹泻、五更泄泻、遗精、崩漏、白带、月经过多等症状。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
莲子鲜奶露的做法步骤
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1把所有材料准备好。 -
2莲子用水泡软。 -
3去掉莲子芯。 -
4把莲子放电压锅中，加入适量清水。 -
5插出电源，压10分钟。 -
6锅中放入冰糖，倒入牛奶。 -
7中小火煮至糖溶，倒入煮好的莲子。 -
8再倒入水淀粉。 -
9中火煮至微开即可。 -
10可以享用了，如果喜欢冷饮的，可以放入冰箱冷藏，冻吃味道更佳。 -
11松化的莲子，浓浓的奶味，甜美可口。 -
12欢迎光临，随便吃哈。
小窍门
如果是干莲子，须提前3小时把莲子泡软，只有泡软后的莲子才容易煮得口感软面。
所属分类：
饮品
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下午茶