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诗文 猪耳炒胡萝卜
释义
猪耳炒胡萝卜的做法
“老公说。从小到大。最让他喜欢的一道团年菜就是卤猪耳朵。他说他们团年饭的必备菜。他说自从认识你。你把这菜该成热菜。他们以前都是凉拌。但是味道更好了。更香了。。一般卤菜。过年前就可以准备很多。所以为忙碌的春节减少了很多活。”

食材明细

主料
  • 卤猪耳 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

猪耳炒胡萝卜的做法步骤

  • 猪耳炒胡萝卜的做法步骤:1
    1
    卤好的猪耳朵切好。胡萝卜切片。
  • 猪耳炒胡萝卜的做法步骤:2
    2
    姜蒜切好。
  • 猪耳炒胡萝卜的做法步骤:3
    3
    葱花。
  • 猪耳炒胡萝卜的做法步骤:4
    4
    起锅放油下入姜蒜爆炒。
  • 猪耳炒胡萝卜的做法步骤:5
    5
    然后下入胡萝卜翻炒。加盐。加生抽。
  • 猪耳炒胡萝卜的做法步骤:6
    6
    然后下入猪耳朵。继续翻炒。加生抽。因为猪耳朵是熟的,所以炒的时间很短。
  • 猪耳炒胡萝卜的做法步骤:7
    7
    下入葱花翻炒就可以吃了。
  • 猪耳炒胡萝卜的做法步骤:8
    8
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 11:58:08