“枸杞具有滋补肝肾，益精明目之功效。常用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等症状。
其功效与作用很多，有利于饮食与健康，但并不是所有人皆宜，不适合的人群吃了反会有副作用，由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃枸杞。
今次枸杞猪肝湯是明目補血之用.姐近來身體不好,我專為她制做.”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
枸杞猪肝汤的做法步骤
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1主要材料:枸杞叶;豬肝切薄片,放入酒,醬油,糖,生粉拌腌. -
2枝反方向取叶,洗淨. -
3枸杞子清洗,薑切片.叶瀝水. -
4加4飯碗泠水,放入薑片和枸杞籽,大火滾起. -
5放入枸杞叶,再滾起. -
6熄火,放入豬肝,拌勻.放入食鹽,即可.
小窍门
1.取叶時,最好戴膠手套,以防刺到手.2.滾湯時,最好不要上蓋,也不要滾太久.
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