“番茄炒蛋是非常好的日常菜品，将它与面融合在一起，味道自然也不错。特别是面条里渗满了番茄的味道，比番茄鸡蛋盖浇面更加入味。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄蛋焖面的做法步骤
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1番茄加鸡蛋。 -
2加少许盐糖，搅打鸡蛋。 -
3锅内热油，划散鸡蛋，盛出。 -
4锅内留底油，油热后，下番茄酱与切好的番茄，炒出水分。番茄炒至将化要化是最好吃的。 -
5下鸡蛋，加少许糖，翻炒均匀。面事先煮至半熟，捞起。此时倒入锅中，连带到一点面条汤，炒匀。盖盖，受气焖熟。 -
6面熟后盛起。 -
7分到小碟里开吃。 -
8再加上一碗南瓜浓汤，清肠又暖胃。完全是南瓜，只加了一点点糯米粉。这次的南瓜特别甜，很好吃。
所属分类：
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