食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
紫薯饼干的做法步骤
-
1紫薯一个，洗净蒸熟。 -
2捣成泥。 -
3紫薯过筛。 -
4成细腻的紫薯泥。 -
5面粉150克,，糖粉60克。 -
6搅拌均匀后加入黄油70克。 -
7用手把黄油捏成小颗粒，与面粉混合均匀。 -
8再加入紫薯泥35克，鸡蛋一个。 -
9摁压成团，不要揉，放入冰箱中冷藏半个小时后使用。 -
10做曲奇饼的挤饼干的工具，不同的口挤出来的形状都不一样。 -
11挤入烤盘中。 -
12入烤箱，上下火150度15分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
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