“简单美味，健康营养快手菜。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄子炒鸡胸肉的做法步骤
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1鸡胸肉洗净，切丝。 -
2新鲜紫茄子去掉根部，洗净，削皮，切丝。
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3蒜切片。
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4鸡胸肉加少许料酒和老抽腌制五分钟左右，锅烧热放适量油，倒入鸡胸肉煸炒，再倒入茄子丝加少许盐调味，翻炒三分钟即可。
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5出锅装盘。
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6下饭菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜