“意面中式吃法”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱鸡蛋木耳拌意面的做法步骤
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1木耳泡发，切成末 -
2葱切末，放入打散的鸡蛋中搅匀 -
3蚝油、黄豆酱、甜面酱放入小碗中，加半碗水调匀 -
4锅中放油烧热，放入鸡蛋，定型后捞出备用 -
5底油炒木耳碎 -
6翻炒片刻加入酱汁 -
7煮至汤即将收尽加入鸡蛋，把鸡蛋铲碎，关火 -
8汤锅放水，凉水放入意面，煮开后调小火煮8分钟，捞出，浇上炒好的鸡蛋木耳
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
意大利菜
午餐
晚餐