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诗文 木耳番茄炒蛋
释义
木耳番茄炒蛋的做法

食材明细

主料
  • 番茄 2个
  • 鸡蛋 3个
  • 黑木耳 8朵
辅料
  • 盐 适量
  • 白糖 2小勺
  • 生抽 1勺
  • 香醋 0.5勺
  • 葱 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

木耳番茄炒蛋的做法步骤

  • 木耳番茄炒蛋的做法步骤：1
    1
    食材。
  • 木耳番茄炒蛋的做法步骤：2
    2
    番茄切块、木耳撕成小朵。
  • 木耳番茄炒蛋的做法步骤：3
    3
    鸡蛋打散、葱切碎。
  • 木耳番茄炒蛋的做法步骤：4
    4
    热油锅、倒入蛋液煎至凝固后、用铲子铲成小块盛出备用。
  • 木耳番茄炒蛋的做法步骤：5
    5
    再加点油烧热、倒入木耳翻炒2分钟。
  • 木耳番茄炒蛋的做法步骤：6
    6
    加入番茄块。
  • 木耳番茄炒蛋的做法步骤：7
    7
    炒至番茄出汁。
  • 木耳番茄炒蛋的做法步骤：8
    8
    加1勺生抽和半勺醋。
  • 木耳番茄炒蛋的做法步骤：9
    9
    加适量的盐。
  • 木耳番茄炒蛋的做法步骤：10
    10
    加2小勺白糖炒匀。
  • 木耳番茄炒蛋的做法步骤：11
    11
    加入炒好的鸡蛋翻炒几下。
  • 木耳番茄炒蛋的做法步骤：12
    12
    最后加入葱花出锅。
  • 木耳番茄炒蛋的做法步骤：13
    13
    成品图。
  • 木耳番茄炒蛋的做法步骤：14
    14
    成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/4/4 20:32:24