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诗文 猪耳朵拌黄瓜
释义
猪耳朵拌黄瓜的做法
“猪耳朵,富含胶质,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳朵拌黄瓜,既开胃又美味,做法又简单,值得一试”

食材明细

主料
  • 熟猪耳朵 1只
  • 黄瓜 半根
  • 适量
  • 适量
  • 香菜 适量
  • 干辣椒 适量
辅料
  • 2勺
  • 香醋 1勺
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

猪耳朵拌黄瓜的做法步骤

  • 猪耳朵拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    黄瓜洗净切粗丝,耳朵切丝,葱切丝,蒜切末
  • 猪耳朵拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    除干辣椒外,将所有材料放在一起
  • 猪耳朵拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    热锅凉油,放入干辣椒,小火煸出香味关火
  • 猪耳朵拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    将油浇到葱蒜上,搅拌均匀
  • 猪耳朵拌黄瓜的做法步骤:5
    5
    装盘
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/2/5 22:51:21