“年后家里的苹果有两大箱，
放了一些在冰箱冷藏了一个多月，自己不喜欢苹果，喜欢得的也吃腻了。
我便用来煮这款糖水滋润一下。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
苹果银耳糖水的做法步骤
-
1所有食材，银耳需提前一小时左右泡发。 -
2把泡开的银耳撕成小块放锅里，加入红枣和水开始煲 -
3苹果去皮后切小块。 -
4银耳煲约二十分钟左右后把苹果加入。 -
5继续煲十分钟左右，加少量白糖便可（不太吃甜的可以不加糖了）。
小窍门
1.银耳要提前浸泡，如果想吃更软一些的，煮的时间相对要长一些。
使用的厨具：砂锅
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