食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
青椒炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉逆着纹路切片，用孜然粉，生抽，玉米淀粉腌制十分钟，青椒洗干净切断备用。 -
2油锅烧六成熟倒入玉米油煸炒青椒几分钟。
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3倒入牛肉，大火快速翻炒均匀。
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4加入孜然粉继续煸炒。
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5最后加入少许盐，继续煸炒均匀，一分钟出锅装盘。
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6成品，家常下饭菜。
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7装盘，家常下饭菜。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 花生米拌包心菜
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- 鸡汁白牛肝菌
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