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诗文 青瓜虾盅
释义
青瓜虾盅的做法

食材明细

主料
  • 青瓜 1条
  • 鲜虾 20个
辅料
  • 红辣椒 1个
  • 蒜头 5个
  • 适量
  • 3棵
  • 微辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

青瓜虾盅的做法步骤

  • 青瓜虾盅的做法步骤:1
    1
    把配料姜,蒜头,葱,辣椒剁碎。
  • 青瓜虾盅的做法步骤:2
    2
    青瓜去皮切十段,挖出一部分仔
  • 青瓜虾盅的做法步骤:3
    3
    鲜虾去皮待用
  • 青瓜虾盅的做法步骤:4
    4
    锅里下油,将配料放入炒出味,最后加入酱油调味
  • 青瓜虾盅的做法步骤:5
    5
    把酱料分别淋在瓜盅上
  • 青瓜虾盅的做法步骤:6
    6
    放入蒸锅蒸十分钟即可

小窍门

温馨提示:冷藏过的虾更易去皮
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   农家菜  
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更新时间:2025/3/10 16:46:44