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诗文
可乐排骨
释义
食材明细
主料
排骨
500克
可乐
适量
辅料
洋葱
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
2个
香叶
2片
丁香
2个
花椒
适量
配料
生抽
适量
老抽
适量
黄酒
适量
咸甜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
可乐排骨的做法步骤
1
排骨,可乐,配料备好。
2
炒锅放油适量,五成热放入洋葱,姜,蒜,八角,花椒,香叶,丁香炒香
3
放入排骨翻炒上色。
4
放黄酒,生抽,老抽翻炒片刻。
5
倒入可乐腌住排骨,烧开关小火。
6
小火炖至排骨熟,大火收汁即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 3:28:23