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诗文	可乐排骨
释义	食材明细 主料 排骨 500克 可乐 适量 辅料 洋葱 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 2个 香叶 2片 丁香 2个 花椒 适量 配料 生抽 适量 老抽 适量 黄酒 适量 咸甜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 简单 难度 可乐排骨的做法步骤 1 排骨，可乐，配料备好。 2 炒锅放油适量，五成热放入洋葱，姜，蒜，八角，花椒，香叶，丁香炒香 3 放入排骨翻炒上色。 4 放黄酒，生抽，老抽翻炒片刻。 5 倒入可乐腌住排骨，烧开关小火。 6 小火炖至排骨熟，大火收汁即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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