网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
三色蛋卷
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
辅料
韭菜
50g
韭黄
50g
胡萝卜
50g
配料
油
适量
盐
适量
其他 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
三色蛋卷的做法步骤
1
三色就是绿色,黄色,橘黄色,也就是韭菜、韭黄、胡萝卜,做卷子的皮也就是用鸡蛋摊的薄片
2
胡萝卜洗净去皮,放入开水锅中焯至断生,晾凉后切成细丝。
3
韭菜、韭黄洗净后,开水锅中撒少许盐,韭菜、韭黄分别放入焯熟。
4
鸡蛋打散加盐,摊成蛋皮
5
做好的蛋皮摊开,依次摆上韭菜、韭红和胡萝卜丝。
6
将蛋皮卷起,用韭菜系好打结,切段即可食用
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐
随便看
香炒猪脸皮
葱香渣馅锅贴
红枣花生鸡脚汤
【提卡鸡】##【Chicken Tikka】
油炸麻辣鹌鹑蛋
红枣酿山药
凉拌金菇黑木耳
鲜蔬芙蓉汤
笋干菜蒸橡皮鱼
l凉拌紫甘蓝
简单版自制红心咸鸡蛋
双花香肠
微波青菜蛋羹
【清爽凉菜】海茸丝拌三丝
鲜笋红烧肉
麻辣大白菜
午后茶点——水果木瓜盏
简单版自制红心咸鸡蛋
电饭锅蛋糕
大蒜炒鸡蛋
家常回锅豆腐
鲜榨草莓汁
草莓鸡丁
蒸茄夹子
甜软小薄饼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 16:52:54