食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
培根香葱花卷的做法步骤
-
1取面粉放入盆中，2克哮母粉溶于35度左右温水中 -
2倒入哮母粉液，一点点加温水～用筷子搅拌成棉絮状
-
3揉好面团，三光，盆光，手光，面光就可以了～盖上保鲜膜发面～
-
4半小时后，用手指戳个洞无回缩，就发好了
-
5这时切好葱花和培根～
-
6锅里无需放油，炒下培根，培根才能散出香味～
-
7面团排气后擀成薄片，多撒些干粉，避免粘住面案
-
8在面上抹层油，均匀撒上葱花和培根，少许盐～
-
9像叠扇子一样叠起来，用刀切成两根手指宽的块～
-
10取两块面上下叠在一起，向两侧抻一下～
-
11拧成8字型
-
12把两头叠一起就可以了～
-
13做好后再醒面20分钟，冷水大火蒸18分钟，关火后焖3分钟就可以了
-
14香喷喷的花卷就蒸好了～
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
老人
早餐
馒头花卷
快餐
午餐
晚餐
- 香脆土豆饼
- 宝宝辅食篇之#龙利鱼蔬菜粥#
- 大列巴吐司
- 酸梅汤
- 新奥尔良烤翅
- 家宴菜之啤酒鸭
- 四红补血汤
- 披萨蛋
- 自制枇杷膏
- 美式炒蛋
- 排毒绿豆芹菜汤
- 干锅菜花
- 芹菜叶拌黑木耳
- 自制肉松（面包机版）
- 紫菜肉松鸡蛋卷
- 百变大眼怪三明治
- 鲜百合鸡蛋豆浆
- 照烧鸡肉三明治
- 芒果酸奶（奶粉版）
- 炒米线
- 格兰诺拉酸奶杯
- 蒜泥油麦菜
- 丝瓜炒木耳
- 龙利鱼芦笋卷
- 腊味豆腐
- 靡靡之乐
- 靡靡之声
- 靡靡之音
- 靡靡什么什么的成语
- 靡颜什么什么的成语
- 靡颜腻理
- 面不什么什么的成语
- 面不改容
- 面不改色
- 面争什么什么的成语
- 面争庭论
- 面什么一什么的成语
- 面什么不什么的成语
- 面什么九什么的成语
- 面什么人什么的成语
- 奉和幸大荐福寺（唐·郑愔）
- 奉和幸太原辇上作应诏诗（隋·虞世基）
- 奉和幸安乐公主山庄应制（唐·刘宪）
- 奉和幸安乐公主山庄应制（唐·卢藏用）
- 奉和幸安乐公主山庄应制（唐·宗楚客）
- 奉和幸安乐公主山庄应制（唐·岑羲）
- 奉和幸安乐公主山庄应制（唐·李迥秀）
- 奉和幸安乐公主山庄应制（唐·萧至忠）
- 奉和幸安乐公主山庄应制（唐·薛稷）
- 奉和幸安乐公主山庄应制（唐·赵彦昭）
- 奉和幸安乐公主山庄应制（唐·韦元旦）
- 奉和幸安乐公主山庄应制（唐·马怀素）
- 奉和幸新丰温泉宫应制（唐·徐彦伯）
- 奉和幸新丰温泉宫应制（唐·武平一）
- 奉和幸望春宫送朔方军大总管张仁亶（唐·李乂）
- 忆往谈旧录
- 四季养生食疗(24节气养生读本)
- 机械合金化与固液反应球磨
- 染料和颜料实用着色技术--纺织品的染色与印花(精)
- 帝国的正午(隋唐五代的另类历史)
- 韦特塔罗(世界塔罗标准版)(精)
- 中学生道路交通安全知识(数码连环画)
- 客家艺韵/客家与梅州书系/客家研究文丛
- 客都梅州/客家与梅州书系/客家研究文丛
- 客家之子/客家与梅州书系/客家研究文丛
- 客家围屋/客家与梅州书系/客家研究文丛
- 客家方言/客家与梅州书系/客家研究文丛
- 客家民俗/客家与梅州书系/客家研究文丛
- 客家诗文/客家与梅州书系/客家研究文丛
- 客家新探/客家与梅州书系/客家研究文丛