食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末炒豆芽的做法步骤
-
1听说黄豆芽比较耐煮所以今天加了肉下去炒 -
2黄豆芽洗净用沸水焯一下沥干 -
3五花肉洗净去皮切肉末，姜切丝 -
4热油锅放姜炒香 -
5下肉末翻炒 -
6放入黄豆芽加盐、料酒、白醋翻炒均匀 -
7入味后关火即可
小窍门
五花肉不要太肥不然影响口感
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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