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诗文 土豆饼
释义
土豆饼的做法

食材明细

主料
  • 土豆 1个
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 面粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

土豆饼的做法步骤

  • 土豆饼的做法步骤:1
    1
    食材 面粉没有拍 
  • 土豆饼的做法步骤:2
    2
    土豆擦丝,打入鸡蛋,加入面粉
  • 土豆饼的做法步骤:3
    3
    加适量植物油、盐、味精,搅拌成糊
  • 土豆饼的做法步骤:4
    4
    电饼铛加热,加热植物油。舀一勺糊倒进去,摊成饼形。
  • 土豆饼的做法步骤:5
    5
    可扣上盖 待一面凝固,翻过来煎另一面,至两面金黄即可。

小窍门

我的土豆擦丝有点细,稍粗些的丝效果会更好。
使用的厨具:电饼铛
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更新时间:2024/12/22 14:43:35