食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鱼胶炖紫糯米的做法步骤
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1准备:鸡蛋胶，先上锅蒸10分钟，然后放入水中浸泡一晚上。 -
2紫糯米也需泡一晚上。
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3两种食材清洗一下放入炖盅里加适量的纯净水(等下要加牛奶的)。
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4盖上盖子隔水炖小时。
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5这是炖了一小时的成品。
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6加入牛奶，少许练乳或冰糖再炖10分钟即可。
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7成品图。
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8成品图。
使用的厨具：炖盅
所属分类：
粥