“家，家的味道。在每一个家庭里，都有着属于自己的那个“家”的味道，都会根椐自家的口味，爱吃的食材配搭出自家喜欢吃的家常味道。就好比这盘土豆三黄鸡，就是俺家最喜欢的味道，用土豆吸和鸡里油，土豆好吃，鸡肉不油腻。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
土豆三黄鸡的做法步骤
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1备土豆和三黄鸡 -
2土豆去皮切丁，鸡斩块，切点姜片 -
3烧油放进生姜煸香 -
4倒进鸡肉和土豆丁 -
5炒匀 -
6放盐 -
7炒匀 -
8盛碗里 -
9放进蒸锅，电压锅也行 -
10蒸40分以上，电压锅调至鸡，排骨档高压就行 -
11出锅撒上香葱
使用的厨具：电压力锅、高压锅、蒸锅
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