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诗文 曲奇饼干
释义
曲奇饼干的做法

食材明细

主料
  • 低粉 175g
  • 黄油 120g
  • 玉米淀粉 25g
  • 鸡蛋 60g
辅料
  • 2g
  • 白糖 65g
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

曲奇饼干的做法步骤

  • 曲奇饼干的做法步骤:1
    1
    黄油室温软化
  • 曲奇饼干的做法步骤:2
    2
    用电动打蛋器把黄油打发好后加入白糖打发均匀
  • 曲奇饼干的做法步骤:3
    3
    加入盐,鸡蛋用打蛋器打发均匀(蛋油不分离)
  • 曲奇饼干的做法步骤:4
    4
    筛入低粉用刮刀拌均匀
  • 曲奇饼干的做法步骤:5
    5
    装入裱花袋
  • 曲奇饼干的做法步骤:6
    6
    挤出自己喜欢的花型,入烤箱160度烤25分钟
  • 曲奇饼干的做法步骤:7
    7
    放凉就可食用了
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
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更新时间:2024/12/22 17:55:19