网站首页  词典首页

诗文	香葱鱼块
释义	食材明细 主料 草鱼 适量 葱 适量 辅料 油 适量 豆瓣酱 适量 生抽 适量 姜 适量 蒜 适量 微辣 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香葱鱼块的做法步骤 1 草鱼一条。切条。用姜蒜加盐腌制三十分钟左右。然后起锅热油。油温七成下入鱼块煎。一面煎好在翻面。 2 葱切段。可以多放一些。家里只有这么多了。 3 起锅放油下入姜蒜爆炒后加入少量豆瓣酱翻炒。 4 下入鱼块。 5 加入葱头段。翻炒。不用放盐了。腌制时如果觉得自己放少了就加 6 翻炒 7 加入少量水。加生抽开始焖煮 8 水开下入葱叶段。 9 焖煮到还有汤汁时收。 10 装盘时汤汁淋鱼上就可以 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	蒜苗瘦肉 鲜蔬豆渣面饼 芝麻酱红糖饼 一道超超超下饭的家常菜--辣椒炒鸡蛋米（有点小辣哦!) 生煎包 糖渍金桔 牛奶蒸蛋 酸豆角炒肉末 雪菜猪肝 酱瘦肉丝 皮皮虾蒸蛋羹 卤猪肚 五香豆腐炒芹菜 春韭炒双丝 菠菜炒鸡蛋 手擀面之“芝麻叶杂面条” 土豆丝拌面 原始的农家口味—麻辣拌黄瓜 煎蛋葱油饼 虾皮胡萝卜鲜肉馄饨 【豆腐的倾心吃法】回锅豆腐 腐乳排骨 四宝炸酱 酸萝卜猪蹄汤 香菇青菜包

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。