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诗文 海兔炖白菜豆腐
释义
海兔炖白菜豆腐的做法
“这菜就是一个鲜,白菜吸收了小海兔的汤汁吃一口尽是满足,软软糯糯的豆腐也是无敌好吃,美味不可多得。”

食材明细

主料
  • 小海兔 一碗
  • 豆腐 半块
  • 白菜 适量
  • 五花肉 一小块
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鱼香 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

海兔炖白菜豆腐的做法步骤

  • 海兔炖白菜豆腐的做法步骤:1
    1
    洗好备用
  • 海兔炖白菜豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐半块
  • 海兔炖白菜豆腐的做法步骤:3
    3
    洗干净的白菜控水
  • 海兔炖白菜豆腐的做法步骤:4
    4
    五花肉切片
  • 海兔炖白菜豆腐的做法步骤:5
    5
    准备辅料
  • 海兔炖白菜豆腐的做法步骤:6
    6
    锅中热油,加入葱姜蒜爆香加入肉片翻炒
  • 海兔炖白菜豆腐的做法步骤:7
    7
    然后下入白菜一桶翻炒
  • 海兔炖白菜豆腐的做法步骤:8
    8
    加适量清水然后下入豆腐,大火烧开
  • 海兔炖白菜豆腐的做法步骤:9
    9
    大概炖20分左右白菜变软,然后加入各种调味料
  • 海兔炖白菜豆腐的做法步骤:10
    10
    大火收汤汁,然后加入小海兔,大约2分就关火海兔的口感最好
  • 海兔炖白菜豆腐的做法步骤:11
    11
    装盘
  • 海兔炖白菜豆腐的做法步骤:12
    12
    成品上图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:05:20