食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
萝卜猪肉蒸包的做法步骤
-
1萝卜洗净去皮。 -
2切成细丝。 -
3过热水淖一下。 -
4葱、姜剁碎。 -
5剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起，放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。 -
6面粉中放入白糖。 -
7酵母用温牛奶溶化。 -
8倒入面粉中合成面团，饧30分钟。 -
9饧好的面团分割成每个50克剂子。 -
10擀成面皮。 -
11放入馅子包起来。 -
12放入锅中，大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。 -
13放入盘中，即可享用。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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- 火腿肠花卷
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- 小炒黄牛肉
- 酸菜炒土豆丝
- 好吃到舔盘子的辣白菜香肠炒饭
- 胡萝卜香菇炒白菜
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- 排骨炖芋头
- 卤肥肠
- 蒸腊肠
- 芥末花生芝麻酱绿豆浑浆凉粉
- 桂花芝麻红糖包
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- 清汤面
- slow cooker
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- slowdown
- slowdown
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