食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
喷香玉米饼的做法步骤
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1在大碗中放三勺（盛饭的勺子）玉米糁 -
2把刚开的水浇在玉米糁上，边浇水边用筷子搅拌，不要一次把水浇太多，否则会很稀，就不成团了9
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3这样就行了
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4盖上盖子闷着，我闷了一宿，第二天早上才做的
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5做的时候加少许小苏打和适量盐，拌匀
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6电饼铛预热，刷油
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7用手把玉米糊轻轻的拍成饼
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8放到饼铛里
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9可以一次放五个饼，盖上盖子，中小火闷两分钟
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10闷到底部比较硬挺，就翻面，再烙上一分钟，就可以了
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11烙好的玉米饼，外脆里软，香喷喷的
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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